咸陽市三原縣位于中國版圖中心，地處關中平原腹地，自古就是“連湖廣而通甘涼”的通衢要地，是“昏曉貿易，市況頗佳”的關中商業中心，素有八百里秦川“白菜心”之美譽，是關中平原城市群核心區和省會西安的北大門。

近年來，三原縣充分發揮全國食品工業強縣影響力，把綠色食品作為優先發展的首位產業，圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統特色食品，重點引進綠色食品加工業，打造創新能力突出、產業鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產業集群，努力建設西北地區最大的綠色食品生產基地。

(資料圖片)

發揮資源稟賦 打造區域優勢產業集群

6月28日，中國網絲路中國頻道承辦的“遇見咸陽·聚夢未來”——高質量發展網上主題宣傳活動采訪團走進位于三原縣清河食品工業園的咸陽伊利乳業有限責任公司，生產車間內，利樂冠安慕希常溫酸奶等10條生產線正在加緊生產，一派繁忙景象。

據了解，咸陽伊利乳業有限責任公司是三原縣引進的第一家乳品企業，累計投資13.39億元，工廠正式投產于2019年6月，共有生產線10條，日產能777噸，日鮮奶收購量350噸。主要生產安慕希系列產品、全脂無乳糖舒化奶、谷粒多、優酸乳、純奶等液體乳，項目投產后有力帶動了當地飼料、養殖業、運輸業、包裝業等多個產業鏈的迅速發展，解決就業崗位1100余個，為當地經濟和社會發展做出巨大的貢獻，工廠最近兩年營業情況分別為2021年銷售額12.8億元，稅金1572.72萬元，2022年銷售額13.09億元，稅金1799.58萬元。

而咸陽伊利乳業有限責任公司的快速發展，也是三原縣食品行業高質量發展的一個縮影。

三原縣自古以來就享有食品大縣美譽，廖花糖、小磨香油、熟肉制品、石子饃、各類糕點等食品更是久負盛名，食品生產加工小企業小作坊更是遍布全縣各鄉鎮。

近年來，三原縣立足資源稟賦、區位優勢和產業基礎，培育壯大特色主導產業，把綠色食品定位為首位產業，著力打造西北地區最大的現代食品工業聚集區。其實，早在2003年5月，三原縣委、縣政府就批準設立了清河食品工業園。2009年，該工業園被陜西省政府確定為重點縣域工業園、陜西省中小企業創業基地，是省級三原高新技術產業開發區的重要組成部分。

《三原縣首位產業招商引資方案》提到，“十四五”期間，三原縣聚力在首位產業提質上實現突破。充分發揮全國食品工業強縣影響力，重點引進綠色食品加工業。圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統特色食品，打造創新能力突出、產業鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產業集群。

筑平臺、重招商、強服務，激發產業集聚新動能。目前，食品工業園吸引60余戶知名企業入駐，形成了以娃哈哈、伊利為代表的乳制品及飲品，以得利斯、煌上煌為代表的肉制品，以達利園、米旗為代表的休閑食品，以香芝廊、張興邦、老磨坊為代表的地理標志小磨香油等食品企業集群，“味在舌尖、鏈在三原”的產業品牌日趨響亮。

目前，三原縣境內有一定產業基礎的三原縣大程食品機械配套工業集中區、三原縣西陽工業園（含三原縣香油產業園）、三原縣清河食品工業集中區和正在創建的陵前醫藥產業園等各類開發區（園區），全部整合納入三原高新技術產業開發區，由三原高新技術產業開發區統一建設管理，形成了“一區三園，雙軸驅動”的空間發展布局。

產業提質上尋突破 劍指西北最大綠色食品生產基地

圍繞乳制品、肉制品、休閑食品、傳統特色食品，打造創新能力突出、產業鏈條完整、配套體系完備的綠色食品產業集群的路子，三原縣看準了，走對了，也走穩了。

目前，三原縣清河食品工業園已將伊利乳業、達利園、娃哈哈、得利斯等30多家全國知名食品企業作為產業鏈頭部企業攬入懷中，讓其融入三原元素。此外，市場新寵預制菜等新興企業也紛紛加盟。

據統計，“十三五”期間，落戶三原縣的伊利、達利等40余個重大工業項目投產達效，規模以上工業企業達到158戶，其中綠色食品產業產值突破150億元，在西北地區縣市區首屈一指。

經過多年摸索實踐，三原縣積極推動首位產業綠色食品首位發展，招商園區化、產業集群化效果顯著，綠色食品工業園區建設形成強大品牌核心競爭力，并開始向開放型、創新型和高端化方向發展升級。

近年來，三原縣圍繞“做優園區招商、加快產業聚集”主題來統籌工作，形成多元并進、全產業鏈打造的發展格局。同時加強產業鏈研究，把產業鏈核心企業作為重點引資對象，突出產業“建鏈、延鏈、補鏈、強鏈、優鏈”。

在積極引進各類龍頭企業項目的同時，三原縣配套引進食品機械制造、原材料供給、包裝耗材供給等制造基地項目，發展生態后續產業，推進綠色食品產業區域化布局、標準化生產、產業化經營和現代化建設。

高新區通過“引進來”和“自培育”方式，先后帶動發展7戶高端包裝企業、11戶公鐵物流企業、5戶能源供應企業，特別是陜煤森兆為多家企業提供生物質能熱源，園區企業生產成本直接降低兩成以上。

據了解，2021年，全縣食品產業產值達到182億元，占全縣規模工業總產值的比重為31.6%。到2025年，全縣食品產業總產值預計將達到300億元，占全縣規模工業總產值比重達到40%以上，三原將成為西部最大的縣級綠色食品生產基地。（周金柱 強一飛）

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